grotchampignons

Oude kwekerij. De Gebroeders Michel en Nico Willé startten hun champignonteelt in een oude kwekerij in het dorp. In 1982 waagden ze de verhuis naar de grot van Haesen. Een vooroorlogse toestand. Met schop en riek werden de kompostbedden aangelegd, want voor machines was er geen plaats. Het risico dat er een virus of ziekte binnenwaaide, kon snel de hele produktie te niet doen. Bouw nieuwe kwekerij. In 1986, bouwden Michel en Nico Willé, als één van de eersten, een hypermoderne champignonkwekerij.
	Eerst werden de rekken geplaatst, daarna de panelen. Het gebouw werd volledig opgetrokken met panelen. Er werd voor panelen gekozen, om de snelbouw en de goede isolatie.

Het gebouw telde 8 produktiecelllen van 250 m2 teeltoppervlakte. Op 9 september 1986 plukten zij de eerste champignons. Het personeelsbestand bestond uit 9 pluksters en 1 werkman. In 1988 werden er 2 produktiecellen en een opslagruimte voor de machines bijgebouwd. Elke produktiecel is goed voor circa 7000 kg champignons per teeltcyclus van 7 weken. Er worden uitsluitend Agaricus Bisporus geteeld, dit is de gewone witte champignon.