met 4000cm2 kruipoppervlakte en 50 Gros
gris moederdieren , één legbakje geplaatst
( fig . 18 , 25 , 28 en 29 ) . Eén maal per week
worden de legbakken vervangen . De
eiklompjes ( fig . 29 ) worden verzameld
en in een incubatiedoosje ( fig . 27 )
geïncubeerd . De eitjes kunnen ook
gewassen worden ( fig . 26 ) . Acht weken
na de eileg bekomt men de eerste " vijf -
weeks - juvenielen " en begint de
vetmesting in kweekpercelen ( fig 4 , 14 , 15
, 22 en 23 ) of in vetmestingsbatterijen ( fig .
20 ) . In deze hangbatterijen wordt de
beschikbare kleefoppervlakte geleidelijk
verhoogd van 6000 naar 36 000 cm2 door de
doorgangsopeningen tussen deverdiepingen
te openen . Het aantal te plaatsen dieren per
hangbatterij wordt bepaald door het te
verwachten oogstgewicht en de MBKO
coëfficiënt van 2500g per m2 KO .
